LA CUVÉE PURE DE PIERRE MIGNON

CHAMPAGNE PIERRE MIGNON DEPUIS 1892 :
UNE LONGUE TRADITION FAMILIALE

La Maison Pierre Mignon est située à Le Breuil, haut lieu de production du Pinot Meunier, au coeur de la Vallée de la Marne.
Cette maison familiale qui travaille tel un orfèvre, est réputée pour sa collection de champagnes d’exception.
Si la famille Mignon perpétue depuis cinq générations ce savoir-faire traditionnel dans
l’élaboration de grands champagnes, elle n’en a pas moins délaissé l’innovation et la création.

Aujourd’hui ce sont Pierre et Yveline Mignon qui dirigent avec brio la Maison aux côtés de leurs enfants, Céline responsable marketing, commercial et export et Jean-Charles en charge du vignoble et des vins.
Leur précieux vignoble couvre 19 hectares, il s’étend dans les meilleurs crus de la Champagne (Vallée de la Marne et la Côte des Blancs) avec un encépagement à majorité de Pinot Meunier (50%), de Chardonnay (40%) et de Pinot Noir (10%). Les grandes cuvées de la Maison Pierre Mignon sont empreintes de la typicité et de la
diversité des terroirs.
Très engagée sur l’environnement, la famille Mignon a engagé son vignoble dans une viticulture durable et a ainsi obtenu la certification HVE niveau 3 en 2019 .
La Maison Pierre Mignon apporte les plus grands soins à la vigne et à la vinification, sculptant ses cuvées avec la plus grande précision et maîtrise de son terroir unique dont elle tire toute sa quintessence.
La cuvée Pure est la meilleure illustration du savoir-faire inimitable de cette prestigieuse maison.

Pierre Mignon Cuvé PURE

LA CUVÉE PURE : LE PÉCHÉ MIGNON

 

Cette précieuse cuvée est un pur chef d’oeuvre qui séduit par sa finesse, sa pureté et son élégance.
La cuvée Pure s’inscrit parmi les fleurons de la fabuleuse collection de la Maison Pierre Mignon.

Ce champagne non dosé est né de l’assemblage précis de Meunier (55%), de Chardonnay (35%) et de Pinot Noir (10%).
Cette cuvée d’exception qui cultive à la fois complexité et raffinement saura séduire les amateurs avertis.

 

 

LA DÉGUSTATION

 

A l’oeil, la robe est dorée.
Le nez est complexe sur des notes de fruits blancs bien mûrs, pêche et fruits jaunes mêlés.
La bouche est opulente, charmeuse avec des bulles parfaitement intégrées. Des saveurs rondes et veloutées laissent place à de fines notes de fruits secs, de noisette et de pain grillé.
Une pointe de fraîcheur confère à cette cuvée une belle tension qui met en relief une superbe ampleur et une vraie persistance.
La cuvée Pure est vendue chez les meilleurs cavistes et sur le e-shop Pierre Mignon au tarif de 45€.

Ma version de l’histoire ! Du bonheur !

Ma version de l’histoire ! Du bonheur !

Pour l’auteur et comédien Sébastien Azzopardi, le plus important, c’est que le texte, une fois digéré par les acteurs, après avoir travaillé en amont, puisse recevoir cette énergie, cette humeur. Car c’est une comédie où évoluent de vraies personnes. Et c’est ce qui touche les gens.

J’ai été tellement surpris par cette pièce. Je pensais au départ que le mari était un banal menteur prêt à tout pour tromper sa femme. Je me trompais. Celle-ci cache bien son jeu. Mais bien entendu, c’est aux spectateurs de se faire leur opinion. Il est vrai que c’est une femme complexe. On a tous des secrets, avec nos colères, nos déceptions, nos bonheurs, nos compromis. Vis à vis de l’autre et de nous mêmes. Vis à vis des valeurs que nous défendons. Donc oui, ces personnages ne sont pas lisses, selon Sébastien Azzopardi.

Nous créons votre magazine, pour votre clientèle

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Charlie Paris

Charlie Paris

Cela fait 10 ans que cette maison d’horlogerie existe. Je découvre la boutique un peu par hasard. Je suis bien accueilli. Je fais le tour des présentoirs. Et je me rends vite compte que ce sont des montres de qualité, conçues pour durer. Fabriquées en France. Dont j’ai alors la chance de visiter l’atelier où des composants sont sélectionnés puis assemblés.
Un design sobre et efficace. Un savoir-faire local pour cet atelier parisien. Des horlogers d’expérience qui fabriquent professionnellement, devant moi, à la main, ces petites merveilles. Une cigogne sublime orne chaque montre. Un véritable nid de beautés.

Le cercle des poètes disparus au Théâtre Antoine 

Le cercle des poètes disparus au Théâtre Antoine 

Le cercle des poètes disparus au Théâtre Antoine. Un grand moment.

J’avais vu le film. Comme beaucoup de personnes. J’étais intrigué par l’adaptation théâtrale.
Mais quand je suis entré dans le théâtre, j’ai aussitôt basculé dans l’histoire. L’ambiance musicale. Les acteurs qui cherchent une classe en s’adressant aux spectateurs dans la salle, jusque dans les étages. Un petit concert semble s’improviser. Les spectateurs montent sur scène et dansent. Spectacle avant l’heure.

Les raisins de la colère 

Les raisins de la colère 

Je suis sorti de cette interview en étant vraiment impressionné.
L’adaptation théâtrale était loin d’être évidente. Et c’est une réussite. Sur la route 66, dans l’Amerique des années 30 qui, sur bien des points, connaît des problématiques similaires à la nôtre. Comme par exemple les problèmes d’eau. Les problèmes économiques et sociaux. Les migrations. La police sur les dents. Les voyageurs qui sont stigmatisés. Comme beaucoup de Okies (habitants de l’Oklahoma) qui voulaient un futur, un sol à semer.

Les diaboliques

Les diaboliques

C’est Nicolas BRIANÇON qui met en scène cette pièce. D’après Jules Barbey d’Aurevilly. Le texte est de Christophe Barbier. Avec Gabriel Le Doze. Magali Lange. Krystoff Fluder. Reynold de Guenyveau.

Christophe Barbier s’intéresse à cette œuvre symbolique. La question de la morale se pose alors. Tromper l’autre. La dépravation. Meurtre. Bassesses. Désirs dévorants. Vice.
4 acteurs diaboliquement énergiques nous poussent à réfléchir. Faut il interdire le recueil « les diaboliques » ?

Mademoiselle Bio. Le partage d’un savoir-faire !

Mademoiselle Bio. Le partage d’un savoir-faire !

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