L’hôtel Dupond – Smith, le 5 étoiles du Marais.

L’hôtel Dupond – Smith, Le 5 étoiles du Marais.

2, rue des Guillemites.

Dans le 4ème.

Un vrai poème. 

Ce 5 étoiles dissimule huit chambres et suites.

Il est différent des autres. Plus calme, même si le quartier est animé.

On chuchote dès le premier pas, car on devine presque le murmure du Bouddha qui veille sur une salle intimiste.

Une petite salle élégante qui, dès l’entrée, offre une discrétion sans pareille.

Dupond – Smith, c’est certes un hôtel de luxe, mais on s’y attache facilement, sous l’égide de Betty Brunaud, une directrice étonnante. A l’écoute des clients. Passionnée et passionnante.

Les chambres sont modernes et dévoilent leurs contrastes. Avec du bois, du bleu californien. Une lumière dorée, douce, qui apporte la sérénité. Du velours. Du béton. Du cuir. De la céramique. Du métal raffiné.

En entrant dans une suite de Dupond – Smith, on découvre une volupté presque italienne, incognito.

Avant d’aller flâner, peut-être dans l’un des nombreux musées si proches. Dans les boutiques ou au café-théâtre. Dans les restaurants. Les pâtisseries. Les parfumeurs. Au cœur d’un quartier agréable.

On peut également savourer un cocktail dans l’hôtel. Avant une nuit confortable, jusqu’à un copieux petit déjeuner. De bons produits pour un plaisir à partager.

C’est un abri chic auquel on s’identifie, où on aimerait vivre. 

On se sent comme dans un roman dans cette variété de couleurs. Les rues du marais sont présentes et silencieuses sous les balcons de l’hôtel. 

Et on imagine facilement un écrivain romantique qui y contemplerait les toits, les tentures, dans un luxe réservé aux initiés. Un luxe distingué et sensuel.

C’est chic, sans être ostentatoire.

Le charme sans l’exubérance.

Un 5 étoiles qui ressemble à Betty Brunaud. La responsable qui se fera un plaisir de vous accueillir.

Hôtel 5 étoiles Dupond – Smith 

2 Rue des Guillemites, 75004 Paris

https://www.hoteldupondsmith.com/

+33 1 42 76 88 99

PALO SANTO – IBIZA

PALO SANTO – IBIZA

Il y a des endroits qui portent en eux quelque chose d’indéfinissable. Une énergie, une âme. Las Dalias, à San Carlos, est de ceux-là. Ce qui a commencé en 1954 comme une simple bodega de village est devenu au fil des décennies l’un des lieux les plus mythiques d’Ibiza. Le marché hippie du week-end, connu dans le monde entier, attire créateurs, voyageurs et insulaires depuis des générations. En semaine, le marché nocturne prend le relais, avec ses cent stands de mode, bijoux et artisanat baignés de lumières féeriques et de musique envoûtante. Et chaque mercredi soir, c’est le célébrissime Namaste, qui s’empare du jardin dès 19h, avant de migrer vers le club Akasha pour prolonger la nuit. Une célébration qui rassemble depuis plus de 25 ans autour de la danse, de la musique, de l’amour et de la paix. Ici, tous les âges, tous les styles, toutes les tribus se croisent et se mélangent. C’est ça, Las Dalias. Un lieu de vie à part entière, ouvert, coloré, libre. Exactement l’endroit où l’on s’attend à trouver un restaurant comme Palo Santo.

Matsuri Genève, le sushi bar culte prend l’accent Suisse

Matsuri Genève, le sushi bar culte prend l’accent Suisse

Matsuri a choisi les Eaux-Vives pour poser ses premières assiettes en Suisse. Une arrivée qui marque un nouveau chapitre pour cette enseigne née à Paris en 1986, connue pour son kaïten, ce tapis roulant autour duquel s’organise le repas. À Genève, le concept a été entièrement repensé avec Pesca Rouge, poissonnerie et table carougeoise fondée par Anaïs et David Comerro, qui apporte au projet son expertise du produit et son ancrage local.

NŪN IBIZA – Le feu, la mer et l’âme d’Ibiza

NŪN IBIZA – Le feu, la mer et l’âme d’Ibiza

À Cala Llonga, là où la baie dessine l’un des paysages les plus doux de l’île, NŪN incarne parfaitement cette nouvelle génération d’adresses qui font rayonner Ibiza autrement.

Dès l’arrivée, le décor donne le ton. Face à la mer, entre sable blond, bois naturel et teintes lumineuses, l’atmosphère est élégante sans jamais être prétentieuse. Ici, tout semble ralentir. Le temps, les conversations, le rythme de la journée.

MAJORELLE – Ibiza

MAJORELLE – Ibiza

Nichée dans les ruelles de Dalt Vila, à quelques mètres seulement du cœur animé de la vieille ville, Majorelle se découvre comme une parenthèse paisible au milieu du tumulte d’Ibiza le soir. L’adresse se trouve dans une rue calme, presque à l’écart, et c’est...

IBIZA FOOD STUDIO

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Pour rejoindre Taller Sa Penya, le restaurant d’Ibiza Food Studio, il faut s’aventurer dans le dédale des petites rues pavées de Sa Penya, l’ancien quartier des pêcheurs de la Marina, voisin de Dalt Vila. On grimpe, on tourne, on cherche notre chemin et surtout… on cherche une porte. Pas de grande enseigne lumineuse, pas de voiturier, aucune mise en scène spectaculaire annonçant l’une de ces adresses dont Ibiza a le secret.

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Il faut d’abord laisser sa voiture derrière soi, puis monter dans le train, regarder la vallée s’éloigner et accepter pour quelques jours, de changer de rythme. À Wengen, c’est presque une règle du jeu. Le village est sans voitures, accroché à la montagne au-dessus de Lauterbrunnen, et cette légère coupure avec le reste du monde fait beaucoup dans son charme.

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