Hôtel Balzac 5 étoiles

L’hôtel Balzac. Les Champs Élysées et leur shopping potentiel sont certes proches. Superbe façade. Je rentre dans ce hall d’accueil intimiste. Du bois. Du velours. Le grand auteur des Illusions perdues a vécu dans un immeuble disparu aujourd’hui. Il laisse son nom, et le lieu, rénové par Festen Architecture invite au voyage, à la rêverie, au bien être. 

La verrière inspire le raffinement. Le voyage. 

Il y a une atmosphère presque mystérieuse, sibylline. Une élégance parisienne, charmante, à l’abri du bruit. C’est une décoration épurée. Les meubles de l’entrée sont confortables. D’une blancheur qui invite au repos grâce à cette lumière tamisée et romantique, et à des lignes parfaites. 

Je m’installe près de la cheminée qui fonctionne. Au calme malgré la proximité des grandes avenues, hors du temps. 

Accueil parfait à la réception. Visite agréable. Authentique. 

58 chambres et suites. De petits bijoux rappelant les années 30. Des nids sobres, mais modernes (diverses initiatives eco responsables, comme des suggestions de taxis verts, des détecteurs de mouvements dans les espaces communs, des réducteurs de débits sur les robinets, un système de tri, de recyclage et de réduction des déchets, et même des nichoirs à insectes sur le toit, sans oublier des chambres aménagées pour des personnes à mobilité réduite), et plein de créativité, pour se reposer en s’émerveillant devant les toits de Paris, en apercevant la Tour Eiffel et les terrasses magnifiques.

Plus bas, je distingue un bar et un salon (espace qui peut se privatiser), pour recevoir des invités, organiser un événement, se restaurer. Profiter d’un instant convivial entre amis dans cette alcôve idéale pour des rencontres festives.

Le Spa Ikoi permet de s’évader dans une approche holistique et feutrée. Des méthodes traditionnelles japonaises. Des soins et massages sur table. Tatamis. Le bassin m’a donné envie d’y plonger tout habillé. Sauna. Salle de sport bien équipée. Équipement de pointe. Tout y est. Difficile de partir. Je regarde les prix. C’est une qualité abordable. L’exigence accessible. À partager entre amis, pour un anniversaire, un cadeau personnel. Pour découvrir.

Le nouvel hôtel Balzac, métamorphosé, propose d’ailleurs des offres exceptionnelles saisonnières. Des réductions, des surclassements pour cet écrin unique où des romans de Balzac sont parfois alignés sur des étagères, comme des enfants qui se donnent la main. 

Maison Mayane, le bistrot français qui a tout compris

Maison Mayane, le bistrot français qui a tout compris

Porte Maillot, place ronde, heure de pointe. On ne s'attendrait pas forcément à trouver là une nouvelle adresse qui donne envie d’y rester. Et pourtant, Maison Mayane vient d'ouvrir ses portes au 2 place Porte Maillot, quatrième table du groupe l'Atelier Entrecôte & Volaille, après deux adresses parisiennes bien installées dans le paysage, rue Réaumur et boulevard Beaumarchais, et un succès confirmé à Reims. Le nom sonne bien, il fait maison, il a ce petit quelque chose de familier qui prévient la suite.

Jules Verne au Grand Hôtel des Rêves : Paris embarque pour un voyage extraordinaire

Jules Verne au Grand Hôtel des Rêves : Paris embarque pour un voyage extraordinaire

Il existe des spectacles que l’on regarde assis dans un fauteuil, à distance respectable de la scène. Et puis il y a ceux qui vous attrapent par la main, vous font franchir une porte, traverser un couloir, descendre dans les profondeurs, lever les yeux vers les étoiles et oublier, pendant près d’une heure, que vous êtes encore à Paris. “Jules Verne, Le Voyage Extraordinaire”, présenté au Grand Hôtel des Rêves, appartient clairement à cette seconde catégorie.

Annonce programme Comédie Française

Annonce programme Comédie Française

La saison 2026-2027 de la Comédie-Française s’annonce comme une grande traversée du théâtre : un voyage entre les siècles, les langues, les héritages et les voix d’aujourd’hui. Elle affirme avec éclat l’idée d’un répertoire vivant, non comme un musée immobile, mais comme une matière ardente, toujours capable de nous parler, de nous troubler, de nous rassembler.

Interview de Stevie Doc

Interview de Stevie Doc

Tristan Baille : You have had an incredible rise: your studies, television, then the West End with Mamma Mia !… How do you look back on that journey today ?

Stevie Doc : It’s quite crazy when I think about it… I was still training at ArtsEd in London when the Mamma Mia! adventure came along. Of course, I had worked for it, I had trained, I had studied, but going from a musical theatre school to a television show, and then to a leading role in the West End, was a huge shock.

Ces bars d’hôtel qui suspendent le temps

Ces bars d’hôtel qui suspendent le temps

ORA, Tempora, Balzac, Le Charles… Quatre adresses, quatre façons de réapprendre à s’attarder le temps d’une soirée.

Des bars, oui, au sens technique du terme, mais surtout des états d’âme érigés en adresses. Quatre d’entre eux s’imposent cet été comme autant d’échappées belles où l’on arrive sans vraiment savoir pourquoi et d’où l’on repart avec l’intime conviction que quelque chose vient de changer, de façon imperceptible.

ORA, pop-up estival, Versailles Waldorf Astoria Trianon Palace

Chez Julien, l’adresse du Marais qu’on ne veut plus quitter

Chez Julien, l’adresse du Marais qu’on ne veut plus quitter

À deux pas de la Seine, une ancienne boulangerie classée monument historique abrite l'une des tables les plus attachantes du Marais. Chez Julien tient le coin depuis des années, et ce printemps, il semble avoir décidé de passer la vitesse supérieure.

Le restaurant s'est glissé dans le décor du 4ᵉ arrondissement comme si le quartier l'avait toujours attendu. Vue sur le pont Louis-Philippe, l'église Saint-Gervais en toile de fond, et la Seine à deux pas : difficile de trouver un cadre plus parisien.

L’Atelier du Chocolat à Bayonne

L’Atelier du Chocolat à Bayonne

À Bayonne, le chocolat n’est pas seulement une gourmandise : c’est une histoire, une odeur, une tradition qui semble flotter dans les rues. Parmi les maisons qui font vivre cet héritage, L’Atelier du Chocolat (35 boutiques en France) occupe une place particulière. Installé dans une ville où le cacao fait partie du patrimoine, il invite les visiteurs à découvrir un univers à la fois artisanal, chaleureux et créatif.