MAMAMIA

Bienvenue à Mamamia Paris ! Le tout premier restaurant Italien festif haut de gamme à Paris.

EXCELLENCE À L’ITALIENNE

Le chef exécutif a parcouru toutes les régions d’Italie de la toscane aux pouilles pour élaborer une carte d’inspiration italienne unique en son genre. A la recherche de produit noble et de l’excellence à l’italienne. Mais également de s’imprégner de l’esprit Famiglia.

Avec tout ça dans la marmite, le chef compose et vous en mets plein la bocca. Aussi savoureuse que surprenante. A la carte : Des linguines au caviar, arancini au foie gras ou encore la fameuse bistecca alla Fiorentina.

Mamamia Paris est devenu en seulement quelques mois une icône de la restauration festive italienne haut de gamme à Paris dans le 8eme arrondissement.

LA FAMIGLIA AVANT TOUT 1

Un restaurant italien sans l’esprit de famille n’est pas un restaurant italien. Le but de la Famiglia         «Mamamia Paris» est de vous surprendre, dans l’assiette et sur les chaises.

On a tous en tête les recettes célèbres d’Italie … Mais également ces repas authentique en famille, on parle fort, fredonne ensemble des airs connus … Ce qui rends si unique l’Italie, c’est qu’une fois capté par cette esprit de famille, vous devenez vous même italien l’espace d’un instant.

COSANOSTRA – BAR CLUB ITALIEN DANS LE TRIANGLE D’OR

Découvrez le bar club CosaNostra, nouveau temple de la nuit parisienne. Héritage italien et véritable hommage aux films de mafiosi, repère des noctambules parisiens au sous-sol du restaurant. Décoration au design minimaliste des années 70/80 de Rome. Un line up de Dj internationaux jouant principalement Open format, orienté Deep. Le Bar est ouvert actuellement de 19h à 2h du matin tous les jours.

Nos impressions

Nous sommes venus tester Mamamia un mardi soir. Nous connaissions déjà les lieux (anciennement Jacopo) car nous avions l’habitude d’y dîner. A notre grande surprise, la décoration change complètement l’état d’esprit de l’établissement. Ils ont tout réaménagé et cela avec beaucoup de goût.  

Nous avons été extrêmement bien accueillis dès notre arrivée à la porte. Avec du « Bonsoir et bienvenue » et un service vestiaire. Nous avons été accompagné à notre table et de suite notre serveur Rudy d’une extrême gentillesse est venu nous apporter la carte et nous conseiller les plats ainsi que les vins.

Nous nous sommes régalés, c’était délicieux ! Je ne peux que vous conseiller les langoustines nacrées et son romarin moutarde de Crémone en entrée ainsi que le filet de bœuf qui était d’une tendresse remarquable en plat principal, le tout saupoudré d’un vin léger et fruité au verre.

Dans une ambiance chaleureuse et conviviale nous avons passé un vrai bon moment. Il y avait une djette qui diffusait une musique rythmée au volume agréable.

Un service impeccable, dans un endroit tendance avec des plats délicieux pour un moment en toute détente.

 

 

DÉJEUNER : Ouvert le midi de 12h à 14h30 du lundi au vendredi

DINER : Ouvert tous les soirs, de 19h à 01h30

ADRESSE : 5 bis rue Vernet, Paris 8ème.

lNSTAGRAM : mamamiaparis

SITE : mamamia-paris.com

La Fontaine en fables et en notes

La Fontaine en fables et en notes

Des fables et des notes.
Au départ ? « Les jeux interdits » de René Clément. Le succès est énorme pour Brigitte dont la spontanéité a bluffé le réalisateur. Mode, festivals, elle va même rencontrer la reine d’Angleterre. Et tout part d’une petite annonce du cinéaste. Ce n’est pas un hasard au vu de son immense talent. Le hasard, c’est le destin qui s’amuse. Comme vous le savez.

Paris old time Tour

Paris old time Tour

Découvrez le Paris Vintage Car Tour. Les plus belles rues de Paris et les monuments emblématiques avec un roadster Ford de 1930 !
Maximum pour 3 personnes plus le chauffeur, car il y a peu de places. C’est idéal pour faire des photos et des vidéos inoubliables et originales. Et vous pouvez vous arrêter autant de fois que vous le désirez.

Coline Serreau, une artiste formidable

Coline Serreau, une artiste formidable

Il était une fois une femme extraordinaire qui avait fait des études de lettres.
D’une famille d’artistes, elle se retrouve dans un conservatoire de musique. Un univers important à ses yeux. Des cours de trapèze, de la danse, du théâtre à la rue blanche, la voilà stagiaire à la comédie française ! Theatre du Vieux Colombier.
Puis…
Viendront l’écriture de formidables scénarios, des mises en scène au théâtre (le salon d’été, l’école des femmes, 3 hommes et un couffin). Du cinéma. Des merveilles.
Beaucoup se rappellent du magnifique « 3 hommes et un couffin », bien entendu. Cesar. Un record en nombre d’entrées pour l’époque ! 12 millions d’entrées !

Mozart mon amour 

Mozart mon amour 

Éditorialiste. Chroniqueur. Directeur de rédaction dans le passé avec dynamisme et une vraie sensibilité pour le lectorat féminin. Capable de donner un nouveau souffle à un site internet. Journaliste. Christophe Barbier est un littéraire qui aime l’histoire. Commenter. Poser des questions. Donner son opinion. Dévoiler ses certitudes. S’interroger. Créer des débats. La télévision. La radio. Un homme capable d’animer bien des émissions politiques avec une capacité à sensibiliser les néophytes aux missions des institutions en France.
« Multi casquettes » dit l’expression.

Muriel Aublet Cuvelier: en résidence artistique culinaire à la « Nouvelle Seine »

Muriel Aublet Cuvelier: en résidence artistique culinaire à la « Nouvelle Seine »

De nombreuses audiences sur sa chaîne YouTube….et avec Instagram ses abonnés se comptent par milliers. Elle est conseillère culinaire sur des tournages. Avec Thierry Marx par exemple. Un goût prononcé pour le partage, l’apprentissage, la formation. Sentir des odeurs, sublimer des textures, tester des saveurs, les yeux de Muriel brillent quand elle parle des gâteaux qu’elle préparait le week-end dans son enfance.