Il faut parfois quitter les routes, les horaires et le confort trop immédiat pour retrouver quelque chose de plus rare : le sentiment d’être seul au monde. Dans la vallée de La Flachère, Chez Mil’Gonnet offre précisément cela : une échappée hors du temps, au cœur de la montagne, là où la nature reprend toute sa place. Un séjour insolite dans la vallée des Belleville, loin de toute pollution sonore et lumineuse, avec bain nordique chauffé au feu de bois et vue ouverte sur les reliefs.
Ici, le décor a quelque chose de presque irréel. Cet ancien caveau à lait s’inscrit dans une histoire pastorale ancienne et donne la sensation précieuse d’habiter, pour une nuit, un morceau de territoire resté intact.
À l’arrivée, le silence impressionne. Enveloppé par les pentes enneigées et les sapins, on se sent soudain minuscule face à l’immensité. Pas de voisins, pas de circulation, pas de lumière parasite : seulement la nuit, l’air vif, la neige et le ciel. Ici, la déconnexion ne se promet pas, elle s’impose.
Et c’est aussi ce qui rend l’expérience si précieuse : elle se mérite. En hiver, l’accès se fait uniquement à pied, depuis le village de La Flachère, pour environ trente minutes de marche en forêt, en raquettes selon l’enneigement. Ce chemin d’approche fait déjà partie du voyage : il prépare au calme, au retrait, à cette douce sortie du monde ordinaire.
Thierry accompagne ses hôtes jusqu’au chalet avec une générosité simple qui change tout. Le poêle est allumé, la chaleur s’installe et l’essentiel est déjà là. Pour le dîner, une fondue savoyarde ou une raclette, accompagnée de charcuterie, de salade et d’une bouteille de vin blanc, attend les visiteurs. Le lendemain matin, un petit déjeuner prolonge cette parenthèse.
Puis vient le moment suspendu : celui du bain nordique, chauffé au feu de bois, installé face à la montagne. L’eau chaude, la nature tout autour, et surtout le silence.
Chez Mil’Gonnet n’est pas une simple nuit insolite. C’est une parenthèse, une immersion dans une montagne intacte, un luxe de silence et d’obscurité devenu presque introuvable. Une escapade à vivre à deux ou entre amis, pour retrouver le frisson du vrai.
Une nuit pour deux, avec fondue ou raclette, petit déjeuner et une bouteille de vin blanc : 400 €.
Chez Mil’Gonnet
Le Planay 73440 (Vallée des Belleville)
Tél : 06 74 00 29 81
